Burnout — Jodmangel vorbeugen

Von ah 3 Januar 2007

Sie fühlen sich ständig müde, antriebslos und unkonzentriert?
Dann könnten Sie unter Jodmangel leiden. Jod wird von der Schilddrüse benötigt, um Schilddrüsenhormone zu bilden. Diese steuern den Stoffwechsel im Körper. Sie beeinflussen auch Herz und Kreislauf, Wachstum, Wärmeregulation und körperliche Leistungsfähigkeit.
Um einem Jodmangel vorzubeugen, sollten Jugendliche und Erwachsene täglich 180 bis 200 Mikrogramm Jod zu sich zu nehmen.


Abhängig vom Alter, empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung täglich folgende Mengen Jod aufzunehmen:

Jugendliche und Erwachsene	200 Mikrogram
Erwachsene ab 51 Jahren	180 Mikrogram
Schwangere Frauen	230 Mikrogram
Stillende Frauen	260 Mikrogram

Beim Kochen zu Hause, sollte man ebenfalls jodhaltiges Salz verwenden.