Essen und Trinken — Fastfood muss nicht immer gleich ungesund sein!

Von vs 17 Juli 2007

Fastfood ist als ungesund verschrieben, doch bei diesem Vorwurf wird das ein oder andere gesunde schnelle Imbiss-Essen übersehen und zu Unrecht verurteilt.

Die Türkische Pizza ist dafür das beste Beispiel. Eigentlich heissen die leckeren Teile ja Lahmacun und werden deutschlandweit täglich in Massen gekauft und verspeist. Das Gesunde an der türkischen Pizza ist vor allem das viele Gemüse in der Mitte. Solange der Salat überwiegt ist ein Lahmaciun durchaus nicht als ungesund zu bezeichnen.

Es macht zudem schnell und lange satt und schmeckt hervorragend. Allerdings sollte man auf die oft verwendete Knoblauch-Sauce dann besser verzichten und bei der Bestellung etwas weniger Fleisch, dafür mehr Salat ordern. Die türkische Pizza besteht im Originalen nämlich nur aus Fladenbrot, das dünn mit einer Sauce bestrichen wird, die aus magerem Rinderhack, Zwiebeln und Tomaten besteht.

Dann kommt noch Kopfsalat, Tomaten und Dill in die Füllung der Pizza und das wars dann auch schon. Wenn man dann als extra noch ein wenig knusprig gegrilltes Hähnchenfleisch vom spieß als Füllung verwendet, macht man eigentlich nicht viel verkehrt. Da soll noch einer sagen, es gäbe kein gesundes Fastfood, das zudem auch noch lecker ist!!!